蚬子汤的做法(辣炒花蚬子东北做法)

图片[1]-蚬子汤的做法(辣炒花蚬子东北做法)-华夏美食网

说起蛤蜊,相信很多朋友都没吃过。这种生长在河沙里的小贝壳,只有有人卖的时候才能买到,平时基本看不到!文蛤味道鲜美,营养丰富,也是一种中药。具有通乳明目、利尿除湿解毒的作用。那么蛤蜊要怎么做才好吃呢?本期美食教程,田健食品店准备和大家分享一款清热解暑的“蛤蜊汤”。喜欢吃蛤蜊的朋友赶紧看,喜欢美食的朋友也别忘了给我点关注。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一款菜是你想学的!

在开始制作之前,我们需要准备以下食材:蛤蜊2斤,梅花肉200克,墨鱼干2片,老豆腐300克,生姜1片,料酒2汤匙,盐2茶匙。

第一步:将买来的蛤蜊洗两遍,然后放入汤盆中,加入2汤匙盐,加入不含蛤蜊的清水,浸泡一小时,吐沙。吐完沙再搓两下!

第二步:将清洗干净的蛤蜊放入锅中,将梅花肉切成小块,将豆腐切成小块,将姜片放入锅中,最后加入两倍于食材的清水,盖上锅盖,大火烧开后转小火!

第三步:慢炖1个半小时,把所有食材的营养都熬出来。煮好后,揭开盖子,加入2茶匙盐,就可以盛到碗里了!

这样的清热祛湿汤,好吃的【蛤蜊汤】,已经做好了,喜欢的朋友来尝尝,保证味道不会让你失望!

好吧,朋友们!本期美食教程【蛤蜊汤】到此结束。如果你在阅读本教程的过程中有不明白的步骤,请在本文底部的留言区给我留言,我看到后会立即为你解答。如果你有更好的建议或者更好吃的做法,也欢迎在留言区留言分享!当然,如果你想学,暂时没时间,也可以先收藏!

我是田健食品店,在这里你可以分享你的食物。感谢您的阅读。下次见!

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞14 分享
评论 抢沙发

请登录后发表评论

    暂无评论内容