番茄酱有几种使用吃法

由梅梅艾做饭

用料西红柿 2个葱花 少许番茄酱 适量鸡蛋 4个耗油 适量盐 少许白糖 少许白醋 2滴做法步骤1.烧开水，给西红柿去皮。

2.水开后，用十字刀放入西红柿，盖上盖子，炖五到八分钟。

3.将西红柿去皮，切成小块。准备四个鸡蛋，打散。

4.把鸡蛋放在锅里煎，用铲子搅拌，小火煨，避免鸡蛋太硬。

5、鸡蛋出锅，同时往锅里加油，开始炒西红柿。

6、热油，炒锅加入少许葱花，放入西红柿翻炒成汤。

7、加入番茄酱，根据个人口味。

8、炒至粘稠，加入鸡蛋，

9.这一步加入油耗、糖、少量盐、白醋、适量白水，其中糖和番茄酱的比例自己判断，避免过酸。

10.翻炒两三分钟，再配上一碗米饭，简直是味蕾的天花板。来试试吧~ ~ ~

西红柿的营养功效

1.减缓色素沉着，延缓衰老:番茄红素不仅是当今工业中重要的天然食品着色剂，更重要的是它是一种强抗氧化剂。补充番茄红素可以抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还可以减少黄斑变性和色素沉着。因此，西红柿有“长寿果”的美誉。

2.抗癌:研究表明，番茄红素能有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌和皮肤癌。

3.它可以降低血脂和血压:降低血压。经常牙龈出血或皮下出血的患者，吃西红柿有助于改善症状。

4.预防血栓形成:冠心病、中风患者每天适量饮用番茄汁，有利于疾病的恢复。

5.健胃消食:帮助消化，润肠通便，可预防便秘。

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