煮面条最好吃又简单的配料(汤面100种做法大全简单)

煮面绝对是最简单的主食做法。很多朋友认为面条只要用热水煮,捞出来就可以吃了。不过煮面也有很多注意事项。只有做好这些预防措施,面条才会很筋道,爽滑可口。今天给大家分享一个煮面的方法。这样做出来的面条特别好吃,一定会让你一起吃好几碗。那我们就一起来看看他们吧。

[面条]

【烹饪食材】面条、生抽、盐、香油、小葱

[烹饪步骤]

1.这样做出来的面条根根分明,筋道顺滑,超级好吃。我们一起准备面条需要的烹饪食材吧。先准备适量的挂面,稍微细一点的,这样会比较好吃,因为细一点的面比较好吃。准备好面条后,我们再准备适量的盐、酱油、香油,要根据自己的口味来准备,再准备一根葱。

图片[1]-煮面条最好吃又简单的配料(汤面100种做法大全简单)-华夏美食网

2.先把锅拿出来,往锅里加半锅水,然后用中火把锅里的水加热。很多朋友在煮面的时候都有一个疑问,就是面条应该用冷水煮吗?还是白开水?其实这两种方法都不正确。我们只需要把锅里的水烧开,直到它冒泡。锅里的水冒泡的时候,它的温度刚刚达到80度左右,把面放进去煮会更无筋。

3.水开始冒泡的时候,我们用筷子搅拌一下,然后把面条放进去,继续加热锅里的水,把它烧开。锅里的水烧开后,我们第一次往锅里加点水。一些水有很多好处,可以让面条煮得更快,味道更好。

4.水再次烧开后,倒入冷水。这是第二次加水了。水喝完了,我们来搅拌一下面条,这样面条就不容易结块了。点两次面的水是不够的。我们需要点第三遍水,等水第三遍烧开了再把面捞出来。

5.取出已经完全煮熟的面条,放入凉开水中。过凉水可以看到面条根根很好。过冷水也可以增加面条的味道,使它们更有嚼劲,更好吃。让我们把面条放在水里自然冷却,然后调一种酱。

6.在小碗中加入适量的酱油和盐,再加少许香油和煮面条的开水,搅拌均匀。然后把凉面拿出来,放在碗里搅拌一下,提前撒上葱花,就可以吃了。一份美味的面条就做好了。你喜欢这种很简单很好吃的面条做法吗?

[提示]

1.煮面需要点三次冷水,这样面煮的比较快,味道会很浓。

2.调味果汁时,根据自己的口味加盐、酱油、香油。

好了,今天的美食就在这里和大家分享一下。我是水叔,我在认真探索美食的乐趣。喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持!

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