清炖排骨莲藕汤的做法(藕排骨汤怎么炖最好喝家常做法)

老婆来月经怎么办？多喝热水？不要！给她做一份温暖又营养的排骨汤！营养健康方便德哥~ ~我能做的就这么多了

靠吃米饭，西北风大

用料排骨 500g莲藕 250g红萝卜 一个生姜 3片葱 0.5根永泰生抽 适量食盐 适量香叶 1片做法步骤1.排骨已经被血水泡过了。

2、冷水下锅，放入花椒、葱焯水。

3.撇去浮沫

4.用温水洗排骨。

5、胡萝卜切滚刀块

6、莲藕切割滚刀座

7.在砂锅里烧水。水烧开后放入排骨、萝卜、莲藕块，再放入香叶、姜片、葱段各一块。

8.大火烧开后，小火炖1小时左右，加少许盐调汤味。

9、炖排骨，可以蘸一点永泰酱油，咸淡适中！

小贴士

排骨焯水后，一定要用温水洗去血沫。如果是冷的，多出来的肉就会死掉。小火煨的时候，可以适当放几个枸杞和大枣，补充气血。香叶可有可无~看心情

排骨的营养功效

补充钙

排骨含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，可以为儿童和老人提供钙质。

2.补肾养血，滋阴润燥；

主治发热，津伤，口渴，消瘦，肾虚，产后血虚，干咳，便秘，进补，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，通便止渴。

补中益气

中医认为，排骨可以补中，无论是酱排骨还是排骨汤，无论是红烧还是爆炒，排骨都有补中的作用。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨可以保护脾胃功能。

5.改善贫血

排骨能提供血红素(有机铁)和半胱氨酸，促进铁的吸收，能改善缺铁性贫血。

增强你的骨骼和肌肉

排骨富含铁、锌等微量元素，能强健骨骼和肌肉。

增强你的体力

肋骨含有丰富的肌氨酸，能增强体力，使人精力充沛。

补充营养

排骨含有丰富的蛋白质和脂肪，为人类提供优质的蛋白质和必需脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

9.滋阴壮阳

中医认为，排骨能滋阴壮阳，是男女极佳的食疗材料。

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