鲫鱼汤的做法怎么做好吃

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1.鲫鱼汤是用鲫鱼、豆腐、蘑菇等做成的汤。含有全面优质的蛋白质,能强化皮肤的弹性纤维成分。

图片[1]-鲫鱼汤的做法怎么做好吃-华夏美食网

2.今天老刘就来分享一下“高钙鲫鱼汤”的做法。喜欢的朋友可以先收藏一下,有空的话自己试试。

3.让我们开始介绍所需的配料:

野生鲫鱼400克,老豆腐150克,葱和姜。

4.生姜切片,小葱切碎,老豆腐切块,热锅倒油,放入鲫鱼和姜片,将鲫鱼煎至两面变色,将煎好的鲫鱼和姜片倒入烧开的炖锅,放入豆腐,小火炖30分钟,将鱼汤炖至发白。

5.将敦豪的鱼汤倒入盆中冷却,用勺子舀入鲫鱼和豆腐,再倒入溢出食材的鱼汤,将鲫鱼和其他食材分两次打碎。打的越细越好。用原鱼汤过滤鱼汤,倒入炖锅。

6.加入一勺盐和少许白胡椒粉烧开,撒上葱花即可美味。一锅高钙又很有营养的高钙鲫鱼汤就做好了。

7、适用于慢性肾炎水肿、肝硬化腹水及营养不良性水肿者;适用于产后乳汁不足的孕妇。

我是老刘。感谢您对刘一手美食的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。喜欢烹饪的朋友别忘了关注。谢谢观看,老刘。

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