面粉做什么好吃又简单(十种面粉神仙吃法)

面点师都不知道的十种面粉神仙吃法。

第一道:加啤酒的鸡蛋做法,让家常菜更加美味。今天,柚子将分享做法。

将六个鸡蛋打入碗中,倒入150克啤酒,充分搅拌均匀,让鸡蛋和啤酒充分融合。

在碗中加入300克面粉、一勺盐,搅拌均匀。倒入鸡蛋液,边倒边搅拌,直到没有颗粒状,像视频中那样。

图片[1]-面粉做什么好吃又简单(十种面粉神仙吃法)-华夏美食网

封上保鲜膜,静置40分钟。切点小葱花和胡萝卜丁备用。

面醒好后,加入葱花和胡萝卜丁,搅拌均匀。

将一勺面糊放入四成热的油中,炸至二十秒左右,自动脱落。炸至两面金黄即可。

这道鸡蛋在家就能做,非常美味。

第二道:不用和面就能做的小馅饼,让孩子们吃饭速度变快。

图片[2]-面粉做什么好吃又简单(十种面粉神仙吃法)-华夏美食网

将西葫芦和胡萝卜擦成丝,加入炒好的鸡蛋碎、木耳碎、小葱花,调味后放入鸡精、十三香、生抽、蚝油和食用油,搅拌均匀。

将五毛钱的饺子皮擀薄,包好后放入刷油的平底锅中,小火慢煎至两面金黄。

这道小馅饼简单易学,你一定会学会的。

图片[3]-面粉做什么好吃又简单(十种面粉神仙吃法)-华夏美食网

第三道:蒸面粉做成的营养早餐,你一定没见过。

将一斤面粉放入蒸锅中,蒸30分钟。

图片[4]-面粉做什么好吃又简单(十种面粉神仙吃法)-华夏美食网

将20克红皮花生炒干水分,再敲成大颗粒状,放入保鲜袋中备用。

将100克白芝麻和100克黑芝麻炒熟,放入盘中备用。

将蒸好的面粉用手捏散,过滤更细腻。

将锅中油微热,放一勺盐和五香粉,小火炒香,再倒入蒸熟的面粉。

将炒好的花生米和芝麻加入锅中,翻炒均匀,炒出香味即可。

·将面团放在大碗中静置冷却,然后装入密封罐中保存。每次可多做一些,可供食用三个月之久。早上来不及做早餐时,可将两勺面团加入100℃的开水中搅拌均匀,再搭配两个鸡蛋,就是一顿营养丰富的早餐了。

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THE END
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