炎夏里，最解渴的莫过于一杯酸甜冰爽的百香果柠乐。将新鲜百香果肉与柠檬汁碰撞，倒入冰镇可乐，果香与气泡瞬间迸发。若想风味更上一层，秘诀在于先轻捣柠檬释放香气，再调入少许蜂蜜平衡酸度，最后加入大量冰块锁住沁爽。这一杯，就是夏日里最过瘾的治愈味道。

百香果柠檬水

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主料

百香果半个；柠檬2片；

辅料

温水300ml；蜂蜜10g；

百香果柠檬水的做法步骤

1：准备好蜂蜜、百香果和柠檬。

2：柠檬切片。

3：百香果从中间切开。

4：柠檬片放入杯中，将百香果的果肉放入杯子中。

5：加入蜂蜜。

6：用温水调开。

7：搅拌均匀。

8：一杯富含维C的百香果柠檬水~

小窍门

1.百香果和柠檬味道偏酸，所以要加点儿蜂蜜调和一下。2.冷藏以后饮用，风味更佳哦~

百香果芭乐汁

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主料（4-5人份）

芭乐7个

百香果5个

辅料

蜂蜜2大匙；凉白开水1200ml；

百香果芭乐汁的做法步骤

1：芭乐（番石榴）洗干净。

2：百香果洗干净。

3：百香果挖出籽。

4：芭乐切小块。

5：把百香果籽和芭乐放入搅拌机，加入凉白开水搅拌10来秒。

6：搅拌好的汁。

7：过滤一下。

8：加入蜂蜜。（根据自家的甜度加。）

9：加入冰块，好喝又美容。

百香果青柠蜂蜜饮

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主料

百香果2颗；青柠檬2片；温开水适量；

辅料

蜂蜜1勺；

百香果青柠蜂蜜饮的做法步骤

1：食材备好

2：准备好温开水，烧开水事先凉好

3：切片柠檬放进杯子里

4：百香果从顶部削断将果汁倒进杯子里

5：加入一勺蜂蜜

6：倒入开水搅匀即可

7：酸甜开胃好喝

8：味道真的很不错

小窍门

百香果果皮较硬，放平切果汁容易流出，所以只能树立从顶端三分之一处削去将果汁倒出

百香果柠檬水

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主料

柠檬3个；百香果8个；

辅料

白糖适量；

百香果柠檬水的做法步骤

1：黄金百香果，味道不如紫皮的浓。

2：柠檬用盐搓揉洗表皮备用。

3：把百香果和柠檬切碎，加入适量的白糖搅拌均匀。

4：装入分装盒子里，放入冰箱冷冻室冷冻，每次根据实际放入几粒凉白开水冲泡即可。

5：放便随时可以果茶自由。

百香果青柠蜂蜜茶

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主料

青柠150克；百香果150克；

辅料

红茶30克；

调料

蜂蜜30克

百香果青柠蜂蜜茶的做法步骤

1：取适量红茶冲洗干净后泡茶。泡好的红茶放置一边放凉。

2：青柠对半切开去籽。

3：百香果去皮取果肉。

4：放凉的红茶中加入适量蜂蜜。

5：把小青柠倒入红茶中。

6：把百香果肉倒入红茶中。

7：搅拌均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏。

8：冷藏一个小时以上就可以喝啦。

小窍门

我加的是蜂蜜，如果不喜欢吃蜂蜜，可以加白砂糖或者糖浆，如果着急喝可以加冰块，就可以直接喝了。

百香果柠檬蜜

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主料

百香果数个；蜂蜜适量；柠檬数个；

辅料

水适量；

百香果柠檬蜜的做法步骤

1：新鲜百香果。

2：洗干净外皮后切半。

3：全部挖出来到大碗中，柠檬切片，去掉籽。

4：洗干净的玻璃罐子，擦干水分，一层百香果，一层蜂蜜，一层柠檬的顺序摆满瓶子即可。

5：盖上盖子，放冰箱冷藏两三天就可以了。

6：泡水超好喝哦。

蜂蜜柠檬百香果

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主料

雁门清高蜂蜜适量；百香果适量；

辅料

柠檬适量；

蜂蜜柠檬百香果的做法步骤

1：用盐搓洗柠檬，浸泡半小时再搓洗，以免柠檬上的蜡不容易搓开，最后擦干。

2：百香果都舀出来备用。

3：找好容器，一层蜂蜜、一层柠檬、一层百香果，以此类推，最后以蜂蜜封顶。

4：放冰箱冷藏3天，就可以饮用了。

5：蜂蜜柠檬百香果夏日饮品就完成啦！

小窍门

丝毫不差于奶茶店的百香果柠檬水，味道真的一级赞。而且可以随时随地的喝，这次我选的是这款紫云英蜜和菜花蜜，味道比较纯而且香，价格很实惠，用起来一点也不心疼，最关键的是之前喝完的蜂蜜瓶子没扔，流下来也做了这次的储存瓶，太方便了，不想喝柠檬可以不拧开直接倒出百香果和蜂蜜，好喝的不要不要的。重点注意容器、柠檬、百香果一定不可以有水，否则容易坏哦。想要美白或者已经晒黑的宝宝可以试一下，非常好喝。

百香果柠檬茶

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主料

黄柠檬1斤；

辅料

青柠檬1斤；百香果2斤；

调料

食用糖浆1瓶

冰糖半斤

百香果柠檬茶的做法步骤

1：准备好以上各种水果，清洗干净。

2：把柠檬去掉头尾，切成薄片，再切成十字形，分成四片，用牙签把里面的籽全部剔除。

3：小青柠也切成片，用牙签把籽剔除。

4：把它们两个混装在一个盆子当中。

5：百香果对半切，挖出里面的果肉。

6：在里面倒入这种糖浆半瓶，如果没有糖浆的话，亲可以用蜂蜜或者冰糖代替。

7：把他们半均匀放在冰箱里冷藏一两个小时。

8：这时候从冰箱里端出，里面淅出了很多大量的果汁。

9：在网上买的分装小盒，淘宝上有卖。

10：把他们全部分装在一个小盒里，放到冰箱冷冻。

11：谁吃谁取，直接倒入玻璃杯里，放入温水或者气泡水冲饮！炎热的夏日简直是太爽，太爽了。

小窍门

亲喜欢在里面放白糖，冰糖或者蜂蜜都可以。我是家里正好没有冰糖和蜂蜜了，就放的这种果糖浆。

百香果柠檬饮

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主料

百香果3个；柠檬1个；

辅料

青柠18个；

调料

蜂蜜适量

冰糖适量

纯净水适量

冰块2块

薄荷叶1个

百香果柠檬饮的做法步骤

1：准备食材。

2：柠檬和青柠用盐搓洗一遍，清洗干净。

3：将柠檬切成片去掉籽一分为四，青柠切片取籽。

4：百香果切开取果实倒进碗里。

5：里面加冰糖。

6：加蜂蜜搅拌均匀。

7：装在一个干净的瓶子里放冷藏4个小时。

8：取一杯子，舀适量柠檬汁，加半杯纯净水，两块冰块搅拌均匀，薄荷装饰一下。

9：冰冰凉凉，酸甜可口的百香果柠檬就可以喝了。

10：近照。

小窍门

夏天是百果飘香的季节，不管是西瓜，桃子荔枝都可以做成不同味道的果蔬饮。

百香果柠檬鸡爪

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主料

鸡爪3斤；

辅料

百香果8个；柠檬6个；胡萝卜2个；洋葱1个；蒜头1个；指天椒8个；花椒适量；

调料

蚝油适量

酱油适量

甜辣酱适量

甜醋适量

盐适量

白砂糖适量

料酒适量

百香果柠檬鸡爪的做法步骤

1：鸡爪泡水，洗干净捞起来备用。

2：冷水＋料酒 盐 花椒。

3：冷水入鸡爪，开大火烧开。

4：十分钟左右，鸡皮破了就差不多了就可以捞起来，洗掉浮末。

5：把鸡爪放在提前准备好的冰水里泡一个小时，这个时候也可以直接放在冰箱里。

6：等待鸡爪的时间，我们开始准备。

7：蒜头和指天椒剁碎，放入泡好的鸡爪里，加入蚝油，盐，糖，甜醋，泰式甜辣酱，酱油，先搅拌均匀。让鸡爪入味。

8：搅拌好之后，可以先尝一尝味道。

9：然后百香果切开，用勺子将果肉挖出来，放到鸡爪里，搅拌均匀。

10：洋葱切丝，柠檬对半切好。

11：加入洋葱和切好的柠檬，这里特别说一下，柠檬先挤压里面的汁，然后再放柠檬进去。

12：最后加入切好的胡萝卜。

13：搅拌搅拌搅拌，试试味道就可以了。

14：放冰箱冷藏隔夜更入味。

15：超赞。

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