热天真不知道吃什么好。还是轻点吃吧!
By英灵7
用料四季豆 500克瘦肉 100克蒜 2瓣干辣椒 5个生抽 1勺蘑菇精 少量亚麻籽油 适量盐 适量做法步骤1.将青豆浸泡在去矿物质盐水中10分钟。
2、换刀,切成条状备用
3.切一些瘦肉,蒜,辣椒备用。
4、锅中热油,爆香蒜头,加入瘦肉。
5.加入辣椒段,一起翻炒。
6.倒入四季豆翻炒,加一碗水烧开。
7、榨汁调味,四季豆一定要煮熟,撒上葱花翻炒。
8、平底锅和盘子
9.我太匆忙了,没有时间摆桌子。我们将就一下吧。
小贴士
绿豆一定要煮熟。我一般都喜欢把它们放在水里煮,这样就不那么油腻爽口了。加水煮6分钟左右就可以了。
做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的菜单!
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