冬天可以在家用电饭锅里吃到热腾腾的煲仔饭。做这件事并不难。你为什么不试试呢…
忘恩负义的松茸很迷人。
用料长粒香米 100克广式腊肠 2根香菇 6朵鸡蛋 1个酱油 1勺糖 少许蚝油 半勺香油 少许上海青 3颗做法步骤1.将淘米放入电饭锅中。如果是新米,在精煮模式下放2-2.5%的水。
2.做菜时,将上海青菇洗净,将上海绿水、广式香肠、香菇切片。煲汁准备:将1勺生抽、半勺蚝油、2克糖、1勺饮用水放入碗中拌匀。
3.煮好后铺上广式香肠和蘑菇片,加入上海青和1个鸡蛋,盖上盖子快速煮5分钟。
4.煮好后,加入调味汁。
5.如果想吃锅巴,延长快煮模式5-10分钟。
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