打豆浆剩的豆渣的做法大全

早上喝豆浆是很多家庭的习惯，尤其是现在豆浆种类繁多。除了豆浆，豆渣的营养成分也很丰富！

分享3种不同的豆渣食物，各有各的美味！做好了不告诉我，没人知道是豆渣做的！

每一个不仅颜色好看，而且营养丰富，符合色香味俱全的美食特点！

我懂了，你再也舍不得扔掉豆渣了！

今天的内容有点多，一定要看！

如果你不小心，你会错过小细节

【豆渣炒菜】

配料很清淡

豆渣:150g鸡蛋:2个。

胡萝卜:1个洋葱:50克

黄瓜:0.5根酱油:0.5勺

适量的盐和油

烹饪步骤

1.准备食材:洋葱、黄瓜、胡萝卜切丁备用。

2.豆渣用纱布包好晾干，放入不粘锅。

3.待豆渣散开，颜色微黄时，方可放油入锅。

4.将炒好的豆渣装盘待用。

5.将鸡蛋放入热锅中冷却，加入鸡蛋用筷子快速搅拌，煎成碎片备用。

6.锅里热油，放入洋葱丁和胡萝卜丁翻炒。

7.将胡萝卜翻炒至变软，加入酱油调味上色。

8.加入鸡蛋和黄瓜丁，翻炒一分钟。

9.入前炒好的豆渣翻炒，加盐调味，就可以出锅啦！

第二种要煮的豆渣食物是我的最爱，也是最熟的！每次吃完，宝宝都能吃好几个！

别小看这个小笼包，营养丰富！学会给宝宝做饭，宝宝会喜欢的。

【豆渣蒸玉米】

配料清单

豆渣:150克玉米粉:200克。

核桃仁:50g红糖:50g

酵母:2g

烹饪步骤

将豆渣和红糖趁热混合，加入玉米粉和碎核桃拌匀，最后加入酵母。

将玉米面搅拌至可以轻轻揉成球状，醒发10分钟左右。

锅上放凉水，揉成这么小的馒头。

在SAIC蒸15分钟

好吃的包子出锅了，又香又甜！最重要的是方法简单，趁热吃！凉了会有点硬，但是吃起来一样好吃！

第三种豆渣食品，无论颜值还是口感，你都分不出是豆渣做的！怎么做？请继续阅读！

只是看外表有点像干炸丸子！不仅看起来像，而且看起来像被咬了一口！

“脆皮豆渣丸子”

配料清单

豆渣:200克黄瓜:1根。

洋葱:30克鸡蛋:2个。

面粉:40g蚝油:0.5勺。

生抽:1勺0

烹饪步骤

用纱布挤豆渣，加入葱末和黄瓜。

打入两个鸡蛋，加入酱油和蚝油。

加入面粉，搅拌均匀。

用手把肉丸从老虎嘴里挤出来，在面包屑里滚。如果没有，可以省略这一步。

锅里放油，肉丸加入六成油(放筷子快速起泡)，小火煎，肉丸会浮起来，颜色均匀，即可取出。

油温升高，放入之前的肉丸，快速油炸。用筷子轻敲，外壳会变硬。

菜，皮脆，里面软糯，还有干炸丸子的味道！

3种豆渣食物，赶紧收藏起来！挤豆浆当早餐，再也不用扔掉了。做的好吃也受你家欢迎！

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